Флешмоб "Мое национальное блюдо"
В соответствии с Планом мероприятий по повышению качества питания обучающихся в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан в 2022-2023 учебном году, 26 января 2023 года в МОБУ СОШ №2 с.Старобалтачево организован и проведен Флешмоб «Мое национальное блюдо».
Цель мероприятия – формирование у обучающихся основ культуры питания за счет развития у них кулинарных навыков и умений, популяризация национальной кухни.
Обучающиеся 8б класса стали участниками мастер – класса по приготовлению национального блюда – Чак-чак. Повар школьной столовой Кириллова Наиля Наримановна рассказала детям как замесить тесто, показала пошаговое приготовление. Затем предложила восьмиклассникам самим приготовить блюдо Чак-чак. Пока ребята пробовали себя в роли поваров, Наиля Наримановна рассказала об истории возникновения этиго блюда. Чак-чак – традиционная восточная сладость тюркских народов Башкирии, представляющая собой изделие из пресного теста с медом.
Мастер – класс закончился всеобщим чаепитием.
Данное мероприятие вызвало живой интерес к изготовлению и сохранению национальных традиций.